依托豆瓣新城

2020-11-19 00:20

(二)依托豆瓣新城建设,着力打造产业集群

(四)实施品牌整合战略,提升产业核心竞争力

县委、县政府结合郫县豆瓣地理标志的核准注册,组建了以县长为组长,分管副县长为副组长,各相关职能部门为成员的领导小组,负责开展地理标志保护实施工作,并在全县企业中大力宣传《商标法》、《商标法实施条例》和《地理标志产品保护规定》,提高企业对郫县豆瓣地理标志保护重要性的认识,推动地理标志保护工作的顺利实施。

地理标志保护实施以来,在工商、质监部门的紧密配合下,采取市场打假、源头打假等多种形式,重点打击假冒伪劣郫县豆瓣的不法行为,取得较好效果。今年以来,县经信局会同县工商局、县质监局赴省外开展打假维权行动,对重庆、天津、新疆、南京、河南、湖北等地区的假冒伪劣产品进行严打,共查获制假厂家40余家,同时查获大量假冒商标及成品。据统计,查获的商标及成品等若被制假者生产假冒郫县豆瓣出售,非法获利将达2亿元以上。目前,组织的打假行动还在持续开展之中。

一是以“郫县豆瓣工程技术研究中心”及“四川省特色川菜调味品工程技术研究中心”为平台,推广新产品及新技术,使之成为豆瓣产业先进工艺的科技源和孵化器,确保豆瓣产品生产技术在行业的领先地位。二是加大科技投入和新产品开发力度。积极争取省、市相关部门政策及资金扶持,加强与科研机构、大专院校联系,利用现代生物技术和现代生产工艺,在发酵技术、健康因子、生产设备、系列产品等方面实施研发,提高产品附加值,打造产品核心竞争力。三是采取“公司(协会)+基地+农户”模式,发展订单农业,加强基地建设,重点形成行业与基地的产业链,并分步骤将产业向餐饮、旅游、运输等三产业延伸,同时,制定产品包装标准,提升产品档次,开发佐餐、即食、豆瓣复合调味料等川菜系列产品,全方位延伸产业链。

全面完成郫县豆瓣产业现状的摸底、行业调查和市场分析,以规划为指导,进一步细化行业发展目标,制定切实可行的企业整合规划、科技研发规划、市场开发规划和品牌建设规划等一系列工作方案与措施办法,充分发挥对郫县豆瓣产业发展的战略指导作用,此项工作目前正实施之中。

县委、县政府按照《郫县豆瓣证明商标使用及管理规则》及《地理产品保护规定》,制定了《郫县豆瓣证明商标使用及管理实施细则》和《郫县豆瓣地理标志产品保护管理暂行办法》,对县域郫县豆瓣生产企业摸底调查,掌握郫县豆瓣生产状况,采取动态管理,滚动发展,在全县范围规范实施。2000年6月首批许可了8家重点企业使用郫县豆瓣地理标志,10年来,全县郫县豆瓣许可使用企业已达102家,生产企业使用郫县豆瓣地理标志基本规范,企业整体素质有了较大提高。近年来,针对豆瓣企业的生产现状,我县出台了《关于做大做强郫县豆瓣产业的实施意见》,制定了土地、技改、规费等方面的扶持政策,同时出台了《郫县豆瓣生产企业规范》、《郫县豆瓣行业自律公约》和《郫县豆瓣行业协会管理办法》,对加强“郫县豆瓣”地理标志的管理,保证产品质量,提升郫县豆瓣品牌形象具有积极推动作用。

郫县豆瓣属于原产地、地理标志保护产品,仅限于郫县区域内的豆瓣生产企业使用。郫县豆瓣地理标志保护工作在国家、省、市部门的大力支持下,在县委、县政府的领导下,严格按照《郫县豆瓣证明商标使用管理规则》及《郫县豆瓣地理标志产品保护管理暂行办法》组织实施,主要开展了以下几方面的工作:

二、“郫县豆瓣”地理标志经济效益

充分把握川菜在全国持续升温的契机,以“川菜之魂——郫县豆瓣”为主题,建立郫县豆瓣网络,在报刊、电视等媒体广泛宣传郫县豆瓣地理标志,进一步提高了郫县豆瓣在全国的认知度,有效地保护了郫县豆瓣品牌。

在工商、卫生、质监部门的积极配合下,依法对企业的产品质量、商标标识、生产场地、车间卫生、产品包装等进行检查和监督,定期检查和检测,发现问题及时整改并严厉查处,维护郫县豆瓣的品牌形象,同时,组织开展对行业企业的系统培训,进一步提升企业管理人员素质,郫县豆瓣的生产、销售逐年增长,企业经济效益明显提高。

一、郫县豆瓣地理标志保护实施情况

(二)整合资源,规范操作

郫县豆瓣是有着300余年历史的地方名特产品,享有“川菜之魂”美誉,集中体现了郫县对外形象。

(一)编制郫县豆瓣产业发展规划

一是加大“郫县豆瓣”品牌宣传力度。利用各类媒体加大郫县豆瓣品牌宣传,鼓励引导豆瓣龙头企业在主流媒体上进行广告宣传,组织参加国内外各类博览会,加强外宣和国际交流,统一宣传、销售“郫县豆瓣”,同时,挖掘郫县豆瓣历史文化内涵,筹建郫县豆瓣展示厅,弘扬豆瓣文化。二是强化营销,拓展市场。依托“豆瓣新城”,打造以“郫县豆瓣”为主的川菜调味品专业生产、批发市场,了解市场需求,抓好外贸人才引进,并积极协助优势企业申办自营出口经营权,广泛开展对外贸易,拓展国际市场。三是加强品牌建设,实施品牌整合战略。鼓励指导优势企业申报“驰名商标”、“省市著名商标”、“名牌产品”及各类管理体系认证,同时,制定相关政策,大力扶持优势企业(品牌),以品牌为纽带,统一营销,着力实现经营品牌大整合,提升产业核心竞争力。四是加大品牌保护力度,提升准入制度,加强产品监管,严格质量标准,对假冒“郫县豆瓣”及伪劣产品坚决予以打击,确保品牌形象。

在我县唐昌、新民场片区筹建豆瓣新城,并以豆瓣新城建设为依托,充分发挥政府及行业协会的指导作用,加大招商引资,走资源整合的发展之路。一是加快我县豆瓣龙头企业的在豆瓣新城的技改调迁工作,使之在生产经营规模、产品结构、质量水平上有跨越式的发展,形成龙头企业辐射带动作用,并引导郫县豆瓣企业生产经营大集中,带动整个产业做强做大。二是加大融资协调力度,解决企业资金困难,鼓励扶持县内企业向豆瓣新城集中,盘活存量,形成聚集效应;三是以技改调迁为抓手,积极引导规模偏小、产品提档升级较弱的企业向大企业、大集团聚集,使其成为集团公司股份企业或原料加工企业,对其它豆瓣企业以“地理标志”和资本为纽带,采取参股、控股、兼并、联营等方式,达到“以大并小,以大带小,强强联合”的集约集群发展。四是研究制定各类配套政策措施,特别是适合产业集群发展的扶持政策,加大对豆瓣集团扶持力度,筹建3—6家郫县豆瓣企业集团,着力打造郫县豆瓣产业集群,并适时将郫县豆瓣品牌包装上市,带动整个豆瓣产业跨越发展。

郫县豆瓣地理标志保护工作实施以来,郫县豆瓣产业得到加速发展,豆瓣产业经济效益显著提高。1999年,郫县豆瓣及系列产品总量为5万吨,销售收入总额2.5亿元,利税总额3000万元。到2010年底,郫县豆瓣及系列产品总产量达到45万吨,销售收入总额达到18亿元,利税总额达到1.8亿元。郫县豆瓣及系列产品销售遍布全国各地,并出口美国、加拿大、日本、新西兰、香港等国家和地区,郫县豆瓣已经成长为我县食品工业的支柱产业,带动了食品包装、运输和竹编产业等相关产业的加速发展。郫县豆瓣产业和相关产业吸纳了农村剩余劳动力15000余人,有力地促进了我县农民就地转岗增收及县域经济社会发展。

(一)加强领导,落实责任

(四)打击假冒,维护权益

在郫县县委、县政府高度重视下,郫县启动了地理标志保护申报工作,郫县豆瓣证明商标于2000年4月21日经国家工商总局商标局核准实施,郫县豆瓣地理标志产品保护经国家质监总局于2005年12月31日以212号公告正式批准,地理标志保护工作的实施,为推动我县经济发展,壮大郫县豆瓣产业,提升郫县豆瓣品牌创造了良好的条件。

三、郫县豆瓣今后的发展措施

(三)加大宣传,提升品牌

(五)加强管理,提升素质

(三)加强科技创新,延伸豆瓣产业链